В селе Бумаколь состоялось торжественное открытие пекарни «Людмила». Основателями данного бизнеса являются семья Солдатовых и Айгуль Майноли. Идея открытия пекарни в родном селе возникла давно. В 2019 году была начата стройка новой пекарни. В связи с пандемией, некоторые работы по оформлению и доставке оборудования немного затянулись. Но сегодня, у сельчан появилась возможность приобрести свой местный, доступный и качественный продукт.
Новое здание пекарни построено в соответствии с требованиями и нормами РК. Просторный цех со всеми необходимыми удобствами для персонала, в том числе и зоны для отдыха, что дает возможность для комфортного рабочего процесса.
Пекарня оснащена современным оборудованием. В ней пока работают 6 человек. В сутки выпекают порядка 200 булок хлеба. В ассортименте: хлеб высшего и первого сорта, хлеб отрубной. А также были представлены праздничные куличи. В дальнейшем планируется увеличение разнообразия хлебобулочных изделий.
В церемонии открытия приняли участие представитель управления предпринимательства и индустриально-инновационного развития Западно-Казахстанской области М. Кабдагалиев, заместитель акима района А. Тукжанов, главный специалист отдела предпринимательства Н.Кубашева, аким Бумакольского сельского округа Н. Каймулдинов, представители СМИ и жители села.
Жанаргуль Байганатова,
Бурлинский район
zhaikpress.kz
