Проект «Одно село – один продукт» реализуется в нашей области уже третий год и за это время снискал большую популярность среди местных товаропроизводителей. Для многих предпринимателей это не только возможность расширить клиентскую базу, но и развить собственное производство благодаря получению гранта.
Проект «Одно село – один продукт» (ОСОП) реализуется в рамках инструмента «Мен кәсіпкер», разработанного в соответствии с Национальным проектом по развитию предпринимательства на 2021-2025 годы. Его цель – вовлечение сельского населения в создание уникального качественного регионального продукта, прошедшего сертификацию и имеющего рыночную привлекательность.
В этом году в проекте приняли участие 23 жителя Западно-Казахстанской области, которые, в основном, занимаются производством пищевой продукции, национальных изделий и биотоваров. Все продукты и изделия участников проекта «ОСОП», сделаны только из натурального местного сырья.
Недавно Айнур Маканова и Марта Кожжанова – победительницы региональной ярмарки-выставки «Одно село – один продукт», вернулись из Астаны, где приняли участие на республиканском уровне.
Напомним, что Айнура Маканова на протяжении четырех лет производит национальный десерт — жент с пряностями (кунжут, мак). Сертификация товара позволяет реализовать его в крупных торговых точках, а красочное оформление притягивает потенциальных покупателей.
Производные жента, как известно, тара, талкан, их бизнесвумен закупает у местных производителей, а фасовочную продукцию заказывает из Алматы.
А. Маканова отмечает, что на республиканской выставке «Одно село – один продукт» она была единственной участницей, презентовавший жителям и гостям столицы жент.
Участница мероприятия говорит, что ее товар не задержался на прилавке. Посетители ярмарки не проходили мимо красочного оформления, а вкусив пробный жент, искренне радовались и закупали по несколько упаковок.
– Такую продукцию не стыдно преподнести в качестве подарка, а то, что жент – это национальное блюдо к чаепитию – повышает покупательскую привлекательность любителей сладкого. К тому же, в основе жента натуральные продукты, которые в сложные исторические периоды спасали наших предков от голода.
Среди посетителей ярмарки-выставки «ОСОП» были и иностранцы, было приятно наблюдать за их радостными эмоциями, когда они пробовали наш национальный продукт и восхищались вкусом жента, – рассказывает Айнур.
Не менее приятные впечатления она получила от знакомства с участниками мероприятия из других регионов. Предприниматели делились своим видением по улучшению вкусовых качеств той или иной продукции, по оформлению товара, давали дельные советы.
– Я благодарна Палате предпринимателей «Атамекен» за организацию и проведение ярмарки-выставки «Одно село – один продукт», за возможность презентовать товар в столице нашей республики. Уверена, что каждый участник выставки вдохновился новыми идеями. Хочу пожелать предпринимателям ставить перед собой амбициозные цели и смело идти к их реализации, – пожелала предпринимательница.
О Марте Кожжановой мы тоже уже рассказывали. Молодая мама пять лет назад стала готовить пастилу и чипсы из фруктов и ягод. Первыми, кто оценил домашнюю продукцию, безусловно, были ее дети, племянники, а вскоре Марте стали поступать заказы, в том числе онлайн.
– Все ягоды сушу при низких температурах, в результате в них сохраняются все витамины. Когда бушевала пандемия коронавируса, мы все оказались запертыми в своих домах, и так у меня появилось свое дело – изготовление фруктово-ягодной пастилы. Заказов сразу появилось много – люди понимали, что моя пастила – это натуральный продукт, который способствует укреплению иммунитета, и охотно ее покупали, – поделилась Марта Кожжанова.
Свою продукцию предпринимательница, в основном, реализует через соцсети – ее пастилу и чипсы охотно покупают не только жители Уральска, но и соседних регионов.
В течение двух лет Кожжанова участвовала в областной ярмарке-выставке «Одно село — один продукт», а в этом году стала финалисткой. Победа в региональном конкурсе позволила Марте Алпамысовне заявить о себе в масштабах республики, тем самым став объектом гордости для семьи, родных и близких.
По словам нашей героини, на столичной ярмарке-выставке «ОСОП» были еще две участницы с аналогичным ассортиментом, однако разнообразие сушеной фруктово-ягодной продукции никоим образом не тормозило реализацию товара.
– Сколько привезла пастилы и фруктовых чипсов, все удалось продать. Покупатели оценили натуральный вкус моего продукта. Планов по развитию деятельности много, небольшими шагами иду к своей цели. Впереди – конкурс на получение гранта, надеюсь на победу. Если получу грант, приобрету необходимое оборудование, и тогда моя мечта о расширении производства станет реальностью.
Пастила, фруктовые чипсы – продукт экологически чистый, без химических добавок, безопасный не только для детского организма, но и людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, – подчеркнула Марта Кожжанова.
Данная финалистка регионального конкурса «Одно село – один продукт» также благодарит Национальную палату предпринимателей «Атамекен» за организацию ярмарки-выставки, считая, что такие мероприятия помогают человеку укрепить веру в свои возможности и придают сил стремиться к дальнейшему развитию.
Напомним, что третьей финалисткой региональной ярмарки-выставки «ОСОП» стала жительница Акжаикского района Лязат Сейткереева, которая два года назад открыла в районном центре цех по производству войлочных изделий – домашних тапочек, национальных мужских головных уборов. Благодаря успешно реализованной бизнес-идее, постоянной работой обеспечивает 8 жителей села Тайпак. Продукция ИП «Сейткереева» – из натуральной шерсти хорошо распродается. Победа в проекте «ОСОП» также стимулирует женщину на новые достижения.
Алена Маликова,
zhaikpress.kz
