В регионе ТОО «Карагантюбек» запущен новый цех по доению и переработке верблюжьего молока, сообщает Министерство сельского хозяйства РК.
Общая стоимость проекта составила 600 млн тенге.
Производственная мощность предприятия позволяет перерабатывать до 400 тонн верблюжьего молока в сутки. Главное преимущество нового объекта — использование автоматизированной технологии доения, что значительно повышает качество и гигиену продукции. Оборудование поставлено из Германии и соответствует современным международным стандартам пищевой промышленности.
С учетом климатических особенностей региона и дефицита воды, предприятие обеспечено собственной системой водоснабжения: для нужд производства пробурена скважина глубиной 150 метров, а вода проходит многоступенчатую фильтрацию и очистку.
