В Казахстане запасы риса на сегодняшний день составляют 144,7 тыс. тонн и 225 тыс. тонн риса-шалы, который после переработки даст еще порядка 112,5 тыс. тонн. В общей сложности в хранилищах в наличие будет 257,2 тыс. тонн чистого риса, - сообщает Министерство сельского хозяйства РК.
Фото: С сайта Министерство сельского хозяйства РК
При ежегодном потреблении в 97 тыс. тонн, данные запасы более чем в 2 раза покрывают внутренние потребности Казахстана в этом продукте. Более того, указанных объемов будет достаточно вплоть до получения нового урожая 2023 года.
Избыток собранного риса идет на экспорт в другие страны. За 9 месяцев текущего года за рубеж продано в общей сложности 70,6 тыс. тонн, в том числе 39,2 тыс. тонн шлифованного риса и 31,4 тыс. тонн дробленого риса.
Нужно отметить, что на территории Казахстана отсутствует спрос на дробленый рис и 70-80% его объема экспортируется в Россию для производства пива, по шлифованному рису экспорт в эту страну составил всего 9,5 тыс. тонн и 24,6 тыс. тонн дробленного риса.
При этом информация, что неограниченный вывоз казахстанского риса за рубеж якобы грозит рисовым кризисом, является недостоверной.
Касательно стоимости шлифованного риса, в ноябре в Казахстане оптовая цена сложилась в пределах 340-390 тг/кг, у заводов-производителей – 256 тг/кг, в розницу стоимость составляет 489 тг/кг. В России рис реализуют оптом по цене 362,8 тг/кг (57 руб.)
В целом в 2022 году посевы риса в Казахстане составили 87,8 тыс. га, с которых собрано 486,5 тыс. тонн урожая, в том числе в Кызылординской области - 444,6 тыс. тонн.
