В текущем году на территории района, селе Чапаево открылся второй убойный комбинат. Комплекс "Батыс НЫК" специализируется на КРС. Мясо выходит в тушах, полутушах и вакуумной упаковке.
Открыл производство местный предприниматель Алик Кубейсинов, имеющий образование ветеринара и прекрасно разбирающийся в тонкостях данного дела. В проект уже вложено около 400 миллионов тенге, это кредитные средства, полученные по линии фонда "Даму", и собственные финансы предпринимателя. Мощность производства 50 голов в смену.
- У комбината удобное месторасположение для КХ и населения. Доставка ближе, сокращаются транспортные затраты для людей. Наши потребители – это в первую очередь уральцы и жители республики. Оборудование и технология убоя российские, холодильное оборудование из Саратова. Линия убоя – Волгоград. Сами закупили на свои средства. Приобрели бокс ритуального забоя. В дальнейшем планируется закупить оборудование для производства мясной тушенки, а в следующем году начать строительство откормочной площадки для молодняка на 3 00 голов. Для этого акиматом района выделен земельный участок, ведется разработка ПСД, - сказал директор ТОО "Батыс НЫК" Алик Кубейсинов.
Сейчас на предприятии создано 15 рабочих мест, к работе привлечено местное население. На уральском рынке уже представлена продукция "Батыс НЫК". На предприятии весь привезенный скот проходит дезинфекционный барьер, здесь же осуществляется ветеринарный контроль, и на основании заключения ветлаборатории мясо допускается к распространению. Средняя цена данной мясной продукции - от 700 до 1000 тенге за килограмм.
Галина Самойлова
Фото Айбатыр Нураш
