Индекс производства свежего хлеба составил 99,1%.
В декабре 2022 года средняя цена на пшеничный хлеб из муки высшего сорта составила 351 тг/кг. Из муки первого сорта – 198 тг/кг. А ржано-пшеничный хлеб в среднем покупали по 424 тг/кг. (Средний вес хлеба – 500-600 гр.).
Отметим, в третьем квартале 2022 года казахстанцы употребляли в среднем (на человека) 7,5 кг пшеничного хлеба из муки первого сорта (в городской местности — 7 кг, в сельской — 8,2 кг) и больше 780 гр. ржаного и ржано-пшеничного хлеба (в городской местности — 979 гр., в сельской — 475 гр.).
Напомним, в декабре инфляция в стране достигла 20,3%. Наибольший вклад продолжил вносить рост цен на продукты питания, который в годовом выражении составил 25,3%.
