Фото: pixabay.com
Мука дорожает последние две недели (с 19 по 26 сентября – на 0,6%). Но перед этим рост цен отсутствовал почти семь месяцев – они либо шли вниз, либо не менялись совсем.
В прошлый раз заметный всплеск цен на муку повлекло за собой введение запрета на вывоз зерновых культур из России. Отечественным мукомолам тогда пришлось закупать зерно на внутреннем рынке, где цены оказались выше. В этот раз – ситуация обратная. Импорт пшеницы запретил Казахстан. В качестве причины указывалась борьба с ее "серым" ввозом.
На фоне сильного роста цен на муку хлеб подорожал на 0,2%. Текущее удорожание – первое за 14 недель.
