Местечко с красивым названием «Астау», находящееся в трёх километрах от села Атамекен Алмалинского сельского округа известно природной щедростью земли, благоприятной для разведения скота и выращивания овоще - бахчевых культур. Сполна реализует эти возможности крестьянское хозяйство «Жігер» - одно из ведущих в районе.
В недавнем прошлом в этом уголке бескрайней степи жил и трудился Нагим Утешев – известный животновод и один из тех, кто первым начал параллельно заниматься выращиванием овоще – бахчевых. Слава о настоящем труженнике степи разнеслась далеко за пределами области. В 2002 году, он в числе передовых работников сельского хозяйства, в столице нашей страны встречался с Елбасы Н.А.Назарбаевым и получил в подарок от него именные наручные часы. Н.Утешева знали ещё как главу большой дружной семьи. Вместе с супругой Жибек –ана они вырастили и воспитали 13 детей. Семь лет тому назад Нагима ага не стало, и дело его продолжили сыновья, объединившись в - крестьянское хозяйство «Жігер», который в эти дни одинаково успешно занимается как животноводством, так и выращиванием овоще – бахчевых культур, в частности знаменитых «тайпакских» арбузов, претендующих по всем параметрам на бренд не только района , но и области в целом. Возглавляет этот коллектив старший из сыновей, Ерболат, которому отец, ещё при жизни, передал своё хозяйство, поручив, при этом, привлечь к работам своих братьев. Наказ родителя Ерболат Утешев выполнил, разделив с родными, как хозяйственные заботы, так и результаты совместной дружной работы.
В «Жігере» сейчас, благодаря сплочённости в действиях, понимания друг друга с полуслова, всё идёт на лад. У каждого из братьев определённый круг обязанностей, свой участок работы. К примеру, Бейболат отвечает за состояние техники, Жасталап, водитель, ответственный за перевозку продукции, Баймурат механизатор, Ержан – ветеринар, а Нуржан занимается бухгалтерией. Всегда в курсе дел крестьянского хозяйства и младший братьев Болат – учитель местной школы. Но когда братья помогают друг другу.
Наше знакомство с крестьянским хозяйством, вернее с его знаменитой продукцией, началось с павильона на автодороге Уральск – Атырау у села Атамекен, где торговый ряд ломился от изобилия сочных арбузов и сладких дынь. Выращенные крестьянским хозяйством полей дары реализовывала старшая и сестёр Раушан Утешева.
- Раньше торговали с земли, сейчас, вот, для нас построили небольшой павильон и есть, где укрыться от палящей жары, - говорит она, проезжающие водители и пассажиры с большой охотой берут дыни и арбузы. Вместе с нею место в торговом ряду занимает односельчанка Т. Сеймбаева, которая реализует продукцию хозяйства «Дархан».
По словам главного специалиста Алмалинского сельского округа Айбата Сундетова, подобный торговый павильон сооружён и при вьезде на центральную усадьбу у с.Алмалы. В целом по округу выращиванием картофеля овоще – бахчевых занимаются ныне 27 сельхозформирований на общей площади 516,1 гектар.
Степная дорога быстро привела нас к владениям «Жігера». Поле, где произрастают арбузы и дыни, овощи занимает площадь почти в 30 гектаров и трудно всё окинуть взором.
- Посев и уборку урожая проводим вручную, - говорит Ерболат, - в это время привлекаем к работе безработных из числа местных, даём возможность подзаработать и многие идут к нам охотно. Скоро начнём уборку поздних культур, - продолжает он, указывая на полосатые крупные ягоды, проглядывающие средь зелени.
В ходу такие сорта арбузов как «Арашан», «Тобган», «Бархан», «Продюссер» - первые - три ранние и при правильном уходе дают отличный урожай. Так, в прошлом году из 24 гектаров только 17 было отведено под арбузы этих сортов и с каждого гектара собрано в среднем по 32 тонн сладкой продукции. И в этом году виды на урожай неплохие.
Не обходится без трудностей. По словам братьев, больше всего, волнует недостаточный уровень воды в Тайпакском канале, откуда осуществляется забор живительной влаги для полива. Поэтому, в «Жігере» подумывают в будущем и использовать в растениеводстве технологию капельного орошения, закупив необходимое оборудование. Иначе нельзя.
Как считают бахчеводы, арбузы, из степной зоны этого края, по признанию многих, по вкусовым качествам превосходят себя подобных, выращенных в южных регионах. Отсюда и спрос на тайпакские арбузы, дыни реализуемые на рынках районного центра, г.Уральска, Атырау. Но далеко не просто быстро подать бахчевую продукцию. Дело в том, что на рынках нашего областного центра трудно найти подходящее для торговли место, все «доходные» забронированы. А в предлагаемых местах, часто в захолустьях, там где мало людей, как правило, торговля «брендом» не идёт.
Крестьянское хозяйство братьев Утешевых живёт заботами и о развитии животноводства. И в этой отрасли взяли курс на разведение племенного скота. В прошлом году были закуплены 55 тёлок казахской белголовой породы и 10 баранов – производителей овец едильбайской породы. Всего в крестьянском хозяйстве на сегодня насчитывается 170 голов крупного рогатого скота, 300 овец, десятки голов лошадей. Ежегодно братья дружно выходят и на заготовку кормов на зиму для имеющегося поголовья скота. Сейчас, например, на этом участке задействованы 2 трактора МТЗ - 80 с косилками, граблями, 3 прицепами, а также сенопресс. На сегодня заготовлено более 50 процентов всего объёма сена, необходимого для скота на зимний период. Сенокос продолжается и братья, по сложившейся традиции, намерены перевезти и заскладировать на место зимовки достаточный запас кормов.
... Покидая точку Астау мы первым делом попрощались с Жибек апа, матерью 13 детей, доброй аже 24 внуков, 10 правнуков, которая живёт сейчас здесь вот уже 63 года.
– Мне 81 год , - говорит она, - и я счастлива тем, что мои дети, продолжая дело отца, преумножают его успехи, славу, и наш домашний очаг, по рпежнему манит теплом, уютом, гостеприимством. Будьте здоровым, берегите друг друга, - напутствует нас милая, пожилая женщина.
Борис Мурзагалиев,
Акжаиский район
Фото Нурбека Ихсана
