Как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РК, ученые Казахского научно-исследовательского института пищевой и перерабатывающей промышленности разработали первый отечественный экструдированный комбикорм для лактирующих верблюдиц с биологически активной добавкой на основе полыни.
Фото: gov.kz
Эта уникальная разработка не имеет отечественных аналогов и уже подтвердила свою эффективность в ходе четырехнедельных испытаний, показав увеличение среднесуточного удоя на 100 мл на одну верблюдицу. Кроме того, улучшились и качественные показатели молока: содержание жира выросло на 1,92%, белка — на 1,52%, а сухого обезжиренного молочного остатка — на 0,91%. Главная особенность проекта заключается в использовании инновационных технологий переработки полыни, широко распространенной в стране, что позволило создать функциональный корм для эффективного усвоения питательных веществ. Данная разработка особенно актуальна для засушливых регионов, где верблюдоводство является перспективной отраслью, а внедрение нового комбикорма позволит повысить эффективность производства молока, расширить использование местного сырья и открыть новые возможности для выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью.
